Cupcakes med Frosting!
Nu är det väl ändå dax att blogga om allt som hänt och varför inte börja med de
härliga minimuffinsarna!
Bakade cupcakes till de två födelsedagsbarnen i helgen och ni ska självklart ta del av receptet!
De vart riktigt goda och saftiga!
Gör du normalstora muffins gräddas de på 175°C i ca 15-20 min. Känn med sticka!!!
Vill du göra minimuffins som mina använde jag "Småbrödsformar" och gräddade i 150°C i ca 10 min.
Då var det dags för frostigen!!!! och denna gjorde jag så här!:
konsistens.
Jag valde gul och grönt för en fräch citron och lime färg!
härliga minimuffinsarna!
Bakade cupcakes till de två födelsedagsbarnen i helgen och ni ska självklart ta del av receptet!
De vart riktigt goda och saftiga!
Citronmuffins med Frosting
- 150g Smör, rumstemp
- 2 dl Socker
- 2 Ägg
- 4 dl Vetemjöl
- 1 dl Mjölk eller Vatten
- 2 tsk Bakpulver
- Finrivet skal av 1 Citron
Gör du normalstora muffins gräddas de på 175°C i ca 15-20 min. Känn med sticka!!!
Vill du göra minimuffins som mina använde jag "Småbrödsformar" och gräddade i 150°C i ca 10 min.
Då var det dags för frostigen!!!! och denna gjorde jag så här!:
- 50g Smör, rumstemp
- 100g Philidelphiaost
- 1,5 msk Citronjuice
- 5 dl Florsocker
konsistens.
- Karamellfärg!!!! några droppar
Jag valde gul och grönt för en fräch citron och lime färg!
De lila cupcakesen är chokladmuffins med blåbärsfrosting!
Också väldigt goda men behöver förbättras lite innan jag lägger upp receptet här!
Matane! ^^
Också väldigt goda men behöver förbättras lite innan jag lägger upp receptet här!
Matane! ^^
Kladdkaka :d
Nattuggla som jag är kan man ibland bli lite småsugen på nåt kladdigt, chokladigt..
Och jag råkar just ha världens bästa recept på just KLADDKAKA!
Den e saftig å krämigt kladdig med sega goda kanter... helt enkelt perfekt!!
Enkelt är det också!
Å en supersnäll flicka som jag är delar härmed med mig av detta underbara recept!:
- 100g Smör, smälts
- 3 dl Socker
- 2 st Ägg
- 2 tsk Vaniljsocker
- en Nypa Salt
- 4 msk Kakao
- 1,5 dl Vetemjöl
Häll upp i en smord och mjölad rund form med avtagbar kant och grädda i ca!: 40 min på 150°c, mitten av ugnen.
Sikta över lite florsocker om önskas och ÄT!
Mitt slutresultat ikväll ^^
Är det inte aldeles läckert? ;d Kan tacka mormor för det!
Å tänk! På grund av den här nybakade lilla gobiten får jag sällskap i mörkret! :D Så det kan bli!
Ittadakimasu! ^^
